Queso manchego semicurado artesano mini Carpuela

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21,93 €

Impuestos incluidos

El queso semicurado manchego Carpuela es elaborado de forma artesana conservando la tradición familiar de hace más de un siglo. Está hecho de leche cruda de oveja manchega dejando madurar entre 2 y 4 meses.

Este manjar muestra su corteza natural limpia de mohos, lo que hace resaltar su aspecto natural. Al abrirlo veras que su interior tiene un color blanco amarillento tan apetecible que no podrás resistirte a él.

Se presenta en formato de 1 Kilogramo aproximadamente, ideal para compartir con amigos y familia. No dejes indiferente a nadie y ¡prueba nuestro queso manchego!

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Descripción
Detalles del producto

Denominación de Origen: Queso manchego

Curación: entre 2 y 4 meses.

Formato:1 kilogramo aproximadamente.

Información nutricional (100gr)

Valor energético: 1675KJ / 404KCAL

Grasas:.......................................... 34,2G
de las cuales saturadas:................ 24,1G

Hidratos de carbono:........................ 1,7G
de los cuales azúcares:................... <0,5G

Proteínas:........................................ 22,4G

Sal:................................................. 1,52G

¿Qué premios tiene el queso manchego semicurado Carpuela?

Algunos de los premios obtenidos por este queso manchego semicurado son:

Gran selección plata 2018 manchego artesano semicurado

Gran selección plata 2016 manchego artesano semicurado

Primer premio manchego semicurado Expovicaman 2015

Medalla de plata World Cheese Awards 2013

Medalla de plata World Cheese Awards 2008

¿Con qué maridar este queso semicurado manchego?

A la hora de maridar debemos tener en cuenta que los productos procedentes de la misma tierra tienden a compartir notas y cualidades que los hacen perfectos el uno para el otro. Para maridar nuestro Queso Semicurado Manchego Carpuela proponemos un cava o cualquier otro vino espumoso, como hemos dicho, si es de la tierra, mejor.

Lo mismo ocurre con las cervezas, combina una buena cerveza artesana de la mancha con una tapa de Queso Semicurado Manchego Carpuela y serás capaz de apreciar los matices que comparten ambos.

El Queso es un alimento muy versátil y es que puedes incorporarlo a tu dieta en infinidad de recetas, por ejemplo puedes consumir el queso semicurado manchego en una brocheta con frutas. O incluirlo en una riquísima receta de pimientos del piquillo rellenos de queso.

¿Dónde comprar el queso semicurado manchego Carpuela?

Nuestros quesos puedes comprarlos aquí, en nuestra tienda de quesos online, pero además también puedes encontrarlos en el despacho de quesos de nuestras instalaciones en Herencia (Ciudad Real) o en alguno de los establecimientos distribuidores en esta y otras ciudades.

Ficha técnica