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Queso Manchego Semicurado Pasteurizado Don Gregorio
- El Queso Manchego Semicurado Pasteurizado Don Gregorio es un queso para toda la familia, pues tiene el característico sabor del queso manchego combinado con una textura suave y agradable.
- En su corte se puede apreciar un color blanco-marfíl con pequeños ojos distribuidos desigualemnte. Este queso se elabora de forma artesana con leche pasteurizada de oveja manchega, lo que le hace apto para embarazadas.
- Este formato de 3 Kg aproximadamente se presenta con la corteza natural con una capa protectora para preservarlo de agresiones externas y contaminaciones no deseadas.
- No esperes más y prueba el Queso de Herencia.
Más información
Denominación de Origen: Queso manchego
Curación: Entre 2 y 4 meses
Formato: 3 Kilogramos aproximadamente
Información Nutricional (100gr)
- Valor energético: 2027 KJ / 489 KCAL
- Grasas:..........................................41,0G
- de las cuales saturadas:................29,5G
- Hidratos de carbono:........................1,0G
- de los cuales azúcares:...................<0,5G
- Proteínas:........................................29,0G
- Sal:.................................................1,65G
¿Qué premios tiene este Queso Semicurado Pasteurizado?
- Medalla de Plata en World Cheese Awards 2018
¿Con qué maridar el Queso Manchego Semicurado Pasteurizado Don Gregorio?
Podemos decir que el maridaje se basa en combinar dos productos, líquido y sólido, con el objetivo de encontrar el equilibrio entre sabores y texturas. Por eso, siempre decimos que el mejor de los maridajes dependerá de tus gustos.
Nosotros optamos por tomar el Queso Pasteurizado Don Gregorio con cava, la acidez y burbujas de este actúan como desengrasantes a su paso por la boca. Acompáñalo también con uvas y nueves, el conjunto te fascinará.
Otra opción sería tomar este queso con zumo de naranja y frutos rojos, un maridaje sin duda pintoresco pero que marida a la perfección con nuestro queso. Y si además lo acompañas de jamón ibérico conseguirás unir un aperitivo de lo más tradicional con un maridaje novedoso.
¿Dónde comprar el Queso Manchego Pasteurizado Don Gregorio?
- Nuestros quesos puedes comprarlos aquí, en nuestra tienda de quesos online, pero además también puedes encontrarlos en el despacho de quesos de nuestras instalaciones en Herencia (Ciudad Real) o en alguno de los establecimientos distribuidores en esta y otras ciudades.
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