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Queso Manchego Semicurado Artesano Mini Carpuela
- Queso Manchego Artesano, puro de Oveja de entre 2 y 4 meses de maduración y D.O. "Queso Manchego".
- Gran Selección Plata 2018 Manchego Artesano Semicurado
- Gran Selección Plata 2016 Manchego Artesano Semicurado
- Primer Premio Manchego Semicurado Expovicaman 2015
- Medalla de Plata World Cheese Awards 2013.
- Medalla de Plata Word Cheese Awards 2008.
- Peso aproximado de 1.20 kg.
- Prueba el auténtico queso manchego
Más información
Queso Manchego Artesano de entre 2 y 4 meses de curación y con Denominación de Origen "Queso Manchego". Elaborado al 100 % con leche cruda de oveja manchega. Es un producto natural, de sabor intenso, excelente buquet en el retrogusto y amplio recuerdo en el paladar.
Este queso semicurado manchego se elabora, conservando la tradición familiar de hace más de un siglo, de forma artesana y exclusivamente con leche cruda de oveja manchega. Presentado en un formato de 1.200 kilogramos aproximados, este manjar muestra su corteza natural, limpia de mohos, que resalta su aspecto natural.
El interior es de un color blanco-amarillento con pequeños ojos distribuidos por toda la superficie que otorga al paladar que lo deguste un sabor fuerte y pleno con un retrogusto intenso e inolvidable.
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