Queso artesano de oveja con trufa Truffego

 Formato: 2.5 kilogramos aproximadamente.

Información nutricional (100gr)

• Valor energético: 1797KJ / 434KCAL

• Grasas:................................ 36,7G
• - de las cuales saturadas:..... 25,5G

• Hidratos de Carbono:............... 2,1G
• - de los cuales azúcares:......<0,5G

• Proteínas:............................ 23,7G

• Sal:...................................... 2,0G

¿Qué premios tiene el queso trufado Truffego?

• Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2016

¿Con qué maridar este queso de oveja con trufa?

• La trufa es un alimento muy preciado en nuestra gastronomía que comparte aromas con bastantes de nuestros alimentos más comunes, esto hace que su combinación sea más factible. Uno de estos alimentos es el queso. Su combinación de sabores es espectacular,  por eso te animamos que pruebes el queso artesano con trufa Truffego en forma de dados junto con setas salteadas y para acompañar, una copa de vino blanco verdejo de rueda. Solo de pensarlo se hace la boca agua ¿verdad?

• Otra magnifica forma de  tomar nuestro queso trufado es junto con un poco de Foie fresco y una cerveza suave tipo Ale.

• Aunque, si lo prefieres, puedes tomarlo solo ya que es un producto de sabor y aromas espectaculares.

¿Dónde comprar el queso artesano de oveja con trufa Truffego?

• Nuestros quesos puedes comprarlos aquí, en nuestra tienda de quesos online, pero además también puedes encontrarlos en el despacho de quesos de nuestras instalaciones en Herencia (Ciudad Real) o en alguno de los establecimientos distribuidores en esta y otras ciudades.