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Queso manchego curado pasteurizado Certeza

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60,00 €

Impuestos incluidos

Para regalo: No

El queso manchego curado pasteurizado Certeza es un queso de al menos seis meses de curación elaborado de forma artesanal con leche pasteurizada de oveja de raza 100% manchega de nuestra propia ganadería, lo que lo hace apto para embarazadas.

Este queso manchego curado posee un sabor fuerte e intenso que conseguirá un amplio recuerdo en el paladar. Además de su sabor exquisito es apetecible ya que el color blanco marfil de su corteza natural lo hace muy agradable a la vista.

Este formato de entre 2.7 y 3kg aproximadamente se presenta con la corteza natural con una capa protectora para preservarlo de agresiones externas y contaminaciones no deseadas.

No esperes más y prueba el queso de Herencia.

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Descripción
Detalles del producto

Denominación de origen: Queso manchego

Curación: al menos 6 meses

Formato: 3 Kilogramos aproximadamente

Información nutricional (100gr)

Valor energético: 1764KJ / 426KCAL

Grasas:.......................................... 35,9G
de las cuales saturadas:................ 23,8G

Hidratos de carbono:........................ 2,2G
de los cuales azúcares:................... <0,5G

Proteínas:........................................ 23,4G

Sal:................................................. 1,34G

¿Qué premios tiene este queso curado pasteurizado?

Medalla de plata al mejor queso manchego en el International Cheese Awards 2019
Premio Gran Selección Plata 2020

¿Con qué maridar el queso manchego curado pasteurizado Certeza?

Para degustar el queso manchego Certeza proponemos maridarlo con un vino blanco seco como los que abundan en Castilla La Mancha, acompañado con frutas dulces como pera o melón o, si te gustan las combinaciones más tradicionales, con un buen jamón ibérico y o embutidos con un puñado de picos de pan.

Otra forma de maridaje, esta vez sin alcohol, sería tomar nuestro queso manchego curado pasteurizado Certeza con tónica o soda. Las burbujas sacarán la grasa de la lengua y refrescarán el paladar, haciendo de esta una increíble combinación.

¿Dónde comprar el queso manchego pasteurizado Certeza?

Nuestros quesos puedes comprarlos aquí, en nuestra tienda de quesos online, pero además también puedes encontrarlos en el despacho de quesos de nuestras instalaciones en Herencia (Ciudad Real) o en alguno de los establecimientos distribuidores en esta y otras ciudades.

Ficha técnica