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Queso Manchego Curado D.O. Mediano
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MEJOR QUESO DE ESPAÑA 2016 EN INTERNATIONAL CHEESE AWARDS
- Medalla de Oro en World Cheese Awards 2010.
- Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2013.
- Queso manchego D.O. Artesano con al menos 6 meses de curación, elaborado con 100% leche de oveja manchega. Peso aproximado: 2,4 kg.
- Queso de Herencia.
- El Mejor Queso Manchego que puedes Comprar.
- Artesano
Más información
Queso Carpuela, premiado como el Mejor Queso de España en el ICA 2016, de al menos seis meses de curación y con Denominación de Origen "Queso Manchego". Elaborado al 100 % con leche cruda de oveja manchega. Es un producto natural, de sabor intenso, excelente buquet en el retrogusto y amplio recuerdo en el paladar.
Este queso curado manchego se elabora, conservando la tradición familiar de hace más de un siglo, de forma artesana y exclusivamente con leche cruda de oveja manchega. Presentado en un formato de 2.30 kilogramos aproximados este manjar muestra su corteza natural, limpia de mohos, que resalta su aspecto natural.
El interior es de un color blanco-amarillento con pequeños ojos distribuidos por toda la superficie que otorga al paladar que lo deguste un sabor fuerte y pleno con un retrogusto intenso e inolvidable.
Disponible en www.tiendadequesos.com
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